"Qida məhsulları hazırlanarkən, xüsusilə salatlar və soyuq qəlyanaltılar mütləq soyuducu şəraitində saxlanmalıdır. Daha

Yay mövsümünün sevilən meyvələrindən olan qarpız, təəssüf ki, hər zaman sağlamlıq üçün təhlükəsiz olmur. Son dövrlər bu

“Qida zəhərlənmələri bütün dünya ölkələrində mövcud olan bir problemdir. Ən inkişaf etmiş dövlətlərdə belə bu hallar q

"Qida zəhərlənməsi bütün dünya ölkələrində mövcuddur. Ən inkişaf etmiş ölkələrdə belə bu problem var və təəssüf ki, Azə

Xəbər verdiyimiz kimi, Şəmkirdə və Tovuzda dönərdən kütləvi zəhərlənmə halları olub.Baş verən bu hadisələr dönərlə bağlı

Yay aylarında isti havada qida zəhərlənmələrinin sayı kəskin artır. Qida zəhərlənmələrinin simptomlarını və ilk yardımı

Yay mövsümündə yüksək temperatur bəzi qidaların tez xarab olmasına və sağlamlıq üçün təhlükəli hala gəlməsinə səbəb olu

Yay aylarında havaların həddən artıq isti keçməsi qida məhsullarının daha tez xarab olmasına səbəb olur. Bunun nəticəsi

Yay temperaturun yüksək olması səbəbilə qida zəhrələnmələrinin ən çox baş verdiyi fəsildir. Əksəriyyətimiz isti havada e

Xəbər verdiyimiz kimi, Kürdəmirdə 8 nəfər zəhərlənmə şübhəsi ilə Kürdəmir Rayon Mərkəzi Xəstəxanasına yerləşdirilib. İlk

Qida zəhərlənmələrinin əsas səbəblərindən biri mikroorqanizmlərdirDigər səbəbi isə gigiyena qaydalarına riayət edilməmə

Qida mənşəli xəstəliklər dünya miqyasında insan sağlamlığı üçün əsas problemlərdən biri hesab edilir. Bu xəstəliklər mü

Naxçıvanda ciddi nöqsanların aşkarlandığı 6 dönərxananın fəaliyyəti məhdudlaşdırılıb, yararlılıq müddəti bitən 1150 kq

Yay aylarında havaların temperaturu yüksəldikcə bir çox qida məhsulları daha tez xarab olmağa başlayır. Xüsusilə heyvan

Azərbaycanda cari ilin ilk 5 ayı ərazində baş verən qida zəhərlənmələrinin 60 faizdən çoxu məişət zəminində baş verib.

Soyuq saxlanmayan yeməklər mikrobların cənginə düşür, qorunmaq lazımdırGəncə şəhərində qida zəhərlənməsi hadisəsi qeydə

Yay aylarında Azərbaycanda qida zəhərlənməsi hallarında artım müşahidə olunur. İsti hava şəraiti qidaların daha tez xar

Artıq yay mövsümüdür və zəhərlənmələr digər aylara nisbətən yayda çoxluq təşkil edir. Bu mövsümdə insanlar dənizə, ho

Son dövrlərdə restoranlarda artan qida zəhərlənmələrinin qarşısı alınması üçün tədbirlər davam etdirilir. SİA xəbər ve

Yay aylarında Azərbaycanda qida zəhərlənməsi hallarında artım müşahidə olunur. İsti hava şəraiti qidaların daha tez xar

Yay aylarında temperaturun artması ilə qida zəhərlənmələrinin sayı da yüksəlir. Qida təhlükəsizliyi üzrə ekspert Fərid S